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Curso Virtual de Evaluación y Monitoreo de Gobernanza en SAN

Este curso forma parte del proceso de fortalecimiento del monitoreo de la Gobernanza en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), orientado a la rendición de cuentas, el seguimiento de avances y la toma de decisiones a nivel municipal.

En el marco de la actualización impulsada por la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN), con apoyo técnico del Mecanismo Mundial de Financiamiento del Banco Mundial, se revisó la metodología de monitoreo de la gobernanza en SAN, incorporando 17 indicadores organizados en cinco dimensiones y una herramienta informática de apoyo: G-SAN.

El curso está dirigido a profesionales y técnicos vinculados al trabajo de las COMUSAN y combina formación virtual, espacios presenciales y acompañamiento a través de una comunidad de práctica.

La fase virtual brinda los fundamentos conceptuales y metodológicos necesarios para la aplicación de los indicadores y el uso básico de G-SAN, como base para el trabajo práctico en el ámbito municipal.

Curso autodirigido "Mano a Mano"  (PC1-2026)

Curso autodirigido "Mano a Mano" (PC1-2026)

Course modified date: 24 marzo 2026
  • Tutor con permisos de edición: Haydée Lemus
  • Estudiantes inscritos: 331
Plan Estratégico de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PESAN) 2023-2032

En diciembre de 2022, el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN) actualizó la Política Nacional de SAN (POLSAN) para el periodo 2022-2037.  Con el propósito de hacer operativa esta política pública, la SESAN coordinó la elaboración del Plan Estratégico de SAN (PESAN) 2023-2032, el cual fue aprobado por la misma instancia en junio de 2023.

El presente curso aborda el contenido más relevante del documento técnico del PESAN 2023-2032, incluyendo la metodología utilizada para su elaboración, responsables institucionales, etc.

Tipo de curso:     100% virtual y asincrónico 

Elaborado por:  SESAN, Coordinación de Planificación

Dirigido a:

  • Técnicos de las instituciones públicas del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SINASAN), en especial las que vinculan bienes y servicios, así como presupuesto al Plan Operativo Anual de SAN (POASAN)
  • Técnicos de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN)
  • Representantes de Sectores de la Sociedad Civil de la Instancia de Consulta y Participación Social (INCOPAS)
  • Técnicos del Grupo de Instituciones de Apoyo (GIA)
  • Público en general con conocimientos básicos del SINASAN

Requisitos previos:   ninguno, sin embargo es recomendable haber aprobado el curso de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (POLSAN) 2022-2037.

  • Estudiantes inscritos: No hay estudiantes inscritos en este curso.
Curso Básico de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2022-2037

Curso virtual de participación obligatoria para el personal administrativo de SESAN, para socializar los principales aspectos contemplados en la actualización de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2022-2037.

  • Estudiantes inscritos: No hay estudiantes inscritos en este curso.
Sistema de Información Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional

Sistema de información que pone a disposición de toda la población información relacionada con el monitoreo y evaluación de la situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional –SAN-, el avance y los efectos de los planes y programas estratégicos, así como el sistema de alerta temprana para identificar situaciones coyunturales de inseguridad alimentaria y nutricional.

  • Estudiantes inscritos: No hay estudiantes inscritos en este curso.
Gobernanza en SAN

Gobernanza en SAN

Course start date: 5 noviembre 2025

Gobernanza SAN

Al finalizar el presente curso, el participante logrará:

Fortalecer los conocimientos y desarrollo de competencias acerca de las temáticas a utilizar en las funciones laborales, obtener conocimiento acerca de la gobernanza SAN, como un determinante logro de desarrollo humano, y la construcción  de  un análisis integral de la Seguridad Alimentaria y Nutricional- SAN.

El Desarrollo de la Gobernanza en SAN ayudara a la  construcción personal y colectiva de capacidades, sensibilización y concientización alrededor de la problemática de Inseguridad Alimentaria y Nutricional. La Comunicación para el Desarrollo incidencia en la vida personal, familiar y comunitaria de las personas,  visualiza los derechos, así como en el Gobierno local, creando demandas respecto a la SAN frente a los sujetos de responsabilidades.


  • Estudiantes inscritos: No hay estudiantes inscritos en este curso.
Iniciativa Intersectorial "Mano a Mano". C001 MIDES

Iniciativa Intersectorial "Mano a Mano". C001 MIDES

Course modified date: 21 febrero 2026
Curso Avanzado para la Socialización de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2022-2037

Curso virtual de participación obligatoria, dirigido a Delegados Departamentales, Monitores Municipales, Facilitadores Regionales de Procesos y personal técnico de SESAN Central, para estandarizar conocimientos y facilitar la metodología de socialización de la Política Nacional de SAN 2022-2037.


  • Estudiantes inscritos: No hay estudiantes inscritos en este curso.
Monitoreo de la Desnutrición Aguda y MODA 2023 (Cohorte 5)
Curso interno de inducción a las bases técnicas de monitoreo de la desnutrición aguda y a la herramienta MODA 2023 de SESAN.

Este curso es de participación obligatoria para: Delegados Departamentales, Monitores Municipales, Monitores intermunicipales y Facilitadores Regionales de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencia de la República. 
  • Estudiantes inscritos: No hay estudiantes inscritos en este curso.